Willkommen

Das Broodhuys ist das ideale Lokal, wenn Sie Appetit auf ein köstliches Mittagessen oder ein leckeres Getränk im Herzen von Leeuwarden haben. Wir heißen Sie in unseren Räumen oder auf der beheizten Terrasse herzlich willkommen!

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 09:30 - 19:00
Mittwoch 09:30 - 19:00
Donnerstag 09:30 - 20:00
Freitag  09:30 - 20:00
Samstag 09:30 - 20:00
Sonntag 11:00 - 18:00

Menü

Italienische Tomatensuppe; mit Oregano und Käseflocken 4,75


Huyssuppe; (siehe Aushang oder fragen Sie die Bedienung) 4,40

Toast mit Schinken und/oder Käse 3,50


Toast Hawaii mit Schinken, Käse und Ananas 3,75


Toast Mokum; Dunkles Brot mit Käse, gerauchtem Ochsenwurst 5,75
roten Zwiebeln und Senfmayonnaise


Toast Oosters; Maisbrot mit Hühner Sate, Sprossengemüse, 5,75
Käse und angeschwitzten Zwiebeln

  Petit Schmerz Halb Baguette,
  weiß oder braun, italienisches Brot,
  Croissant Waldkorn bol,
  Sesambol  
Kräuterbutter 3,25 4,25
Käse und/oder Schinken 4,25 5,25
Alte Käse oder Brie 4,65 5,65
Hawaï oder Brie Ananas (warm) 4,85 5,85
Gesund (Käse, Schinken, Gurken, Tomaten, Salat, Ei...) 5,65 6,65
Hühner-Curry Salat 5,65 6,65

Zobra Chicken; italienisches Brötchen mit hühn-Shoarma, 8,95
bedeckt mit nacho cheese Chips, zerlaufenem Käse, Eissalat,
roten Zwiebeln und Tzatziki.


Oude Os; italienisches Brötchen mit gerauchtem Oschenwurst, 8,75 Rucola, alten Käse-Flocken, Amsterdamer Zwiebeln und Kapern.


Lekker Vega; Waldkornbrötchen mit Ziegenkäse, 7,95
Feigenkompott, Pinienkernen und Rucola.


Goed gegrild; Baguette mit frischem Grillwurst, Pfeffer, 8,50
Cheddar-Käse-Soße und angeschwitzten Zwiebeln.


Flip; Baguette aus dem Ofen, mit Kräuterbutter, 8,25
Knochenschinken und Brie


Saté Ole; Hühner-Saté vom Backblech mit Kräuterbutter 8,25
und Baguette


Stokbrood beenham; Baquette mit Knochenschinken vom 8,25 
Backblech serviert mit Hönig-Senfsoße


Overzeesebol; Waldkornbrötchen mit guacamole, 8,25
huysgemachtem Tunfichsalat, gemischtem Salat, roten 
Zwiebeln und Kapern


Broodje Rypma; Baguette aus dem Ofen, mit Hackfleisch, 8,25
Ketchup, Zwiebeln und Käse


Quesadilla; Tortilla vom Backblech mit Ziegenkäse, Pilze, 8,25
Frühlingszwiebeln und Hönig

Strammer Max; mit Schinken und/oder Käse 7,95


Strammer Max’ Het Broodhuys’; mit Bacon, Pilze, 9,95
alten Käseflocken und Frühlingszwiebeln


Rijpma Frikadelle; Hackfleisch mit Weiβ- oder 8,25 
Weizenvollkornbrot, serviert mit Butter und Senfsoße


Kwekkeboom Rindfleischkroketten; mit Weiß- oder 8,25 Weizenvollkornbrot, serviert mit Butter und Senfsoße

Beste Burger; große Rindfleisch Burger mit Bacon und 12,50
Cheddarkäse auf einem Sesambrötchen mit Salat, Tomate,
Gurke und roten Zwiebeln serviert mit Pommes, Mayonnaise 
und Spezialsoße.


Beste Hotdog; gerauchtem Hotdog mit friesischen Kräutern 10,75
auf einem petit pain mit Cheddarkäse, ausgeschwitzten 
Zwiebeln, gemischtem Salat, Amsterdamer Zwiebeln
und Mayonnaise

Huys-Gericht 9,50
(siehe Aushang oder fragen Sie die Bedienung)


Rijpma Frikadelle; mit Pommes und Salat 9,95


Hühnersaté; vom Backblech serviert mit Pommes und Salat 10,50


Pfeffer Steak; mit Kräuterbutter serviert mit Pommes und Salat 11,75


Quesadilla; Tortilla vom Backblech mit Ziegenkäse, Pilze, 10,75 Frühlingszwiebeln und Hönig serviert mit Nachos 
Guacamole und Käse-dip

Kipsalade; gemichter Salat mit warmem gewürztem Huhn, 11,95
Sprossengemüse, Frühlingszwiebeln, Tomate, Rucola 
und Guacamole


Tonijnsalade; gemischter Salat mit Tunfischsalat, 11,95 
roten Zwiebeln, Gurke, Kapern und Tzatziki

Kindermenü; serviert in einer Schachtel mit Pommes, Apfelmus, 6,25
Mayonnaise, Orangenlimonade, dazu entweder Krokette,
Hackfleischröllchen oder panierten Hühnerstäbchen.


Poffertjes; kleine Pfannkuchen mit Butter und Puderzucker 4,50


Croissant; mit entweder Schokostreusel, Marmelade oder Nutella 2,85


Kindereis; Vanille Eis serviert in einem Punky Becher 3,00

Brotbrett; mehrere Brotsorten mit Kräuterbutter, Tzatziki 5,75
und Guacamole


Gerauchtem Ochsenwurst mit Senfmayonnaise und 6,45 
Amsterdamer Zwiebeln


Grillwurst aus dem Ofen, serviert mit Käse-dip und Chili-Soße 5,75


Nacho’s; mit Tomate, roten Zwiebeln und Cheddarkäse 5,75
serviert mit Chili-Soße und Guacamole


Nacho’s; mit gewürztem Huhn, Sprossengemüse, Pfeffer, 7,95
Frühlingszwiebeln, und Cheddar-Käse, serviert mit Tzatziki


Kwekkeboom Bitterballen (8 Stück); mit Senfsoße 5,95


Gemischten frittierten Snacks (12 Stück); serviert mit 6,25
verschiedenen Soße

THEE SPEZIALITÄTEN


Lipton Tee: 2,40


Englisch Breakfast, Earl Grey, Waldfrüchte, Rooibos


Frischer Minztee 3,20


Frischer Zitrone Thymiantee 3,20


HEIßE GETRÄNKE


Kaffee Normal 2,30


Kaffee Groß 3,20


Koffeinfreier Kaffee 2,30


Espresso 2,30


Cappuccino 2,50


Cappuccino mit entweder Karamell oder Vanille Geschmack 2,80


Milchkaffee 2,50


Kaffee mit Sahne 2,60


Heiße Schokolade 2,50


Heiße Schokolade mit Sahne 2,80


Schokolade Fest 3,10
Heiße Schokolade mit Sahne und ein Topping nach Wahl
entweder mini-Marshmallows oder Karamellwürfeln oder
weiße Schokoladen-Flocken


KAFFEE SPEZIALITÄTEN


Fryske Kofje Compleet 6,25
Kaffee mit Fryske Sûkerbôle-Likör und ein Stück Zuckerbrot


Latte Macchiato 3,20
Kaffee von schichten Milch und Espresso


Caramel Dream 3,95
Cappuccino mit Karamellsirup, Sahne und Karamellwürfeln


Vanille Combo 3,95
Cappuccino mit Vanillesirup, Sahne und weißen Shoko-flöckchen


Ice Coffee 3,95
Espresso mit Milch, Karamellsirup, Sahne und Karamellwürfeln


(Alle Kaffeearten können Koffeinfrei bestellt worden.)


ZUM KAFFEE


Apfelkuchen mit Sahne 3,00


Mon-Chou Kuchen mit Kirsche und Sahne 3,00


Huys-Gebäck (siehe Aushang oder fragen Sie die Bedienung) 3,00


Fryske Sûkerbôle (Friesisches Zuckerbrot) 2 Schnitten mit 2,75
Rahmbutter


Warme Waffel mit Marmelade und Sahne 3,25


Huys-gemachtes Wurstbrötchen 3,00


KALTE GETRÄNKE

 


Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero 2,30


Sprite, Fanta Orange, Fanta Cassis 2,30


Rivella, Rivella Cranberry 2,30


Mineralwasser mit Kohlensäure (Chaudfontaine rood) 2,30


Mineralwasser ohne Kohlensäure (Chaudfontaine blauw) 2,30


Schweppes Ginger ale 2,40


Schweppes bitter Lemon oder Tonic 2,40


Chocomel, Fristi, Apfelsaft 2,40


Fuze tea sparkling Lemon 2,50


Fuze tea Green Lemon 2,50


Fuze tea green Mango Kamille 2,50


Milch/ Buttermilch 2,10


Limonade 1,50


Frisch gepresster Orangensaft normal 2,60 groß 5,00


 


FRISCHE SMOOTHIES

 


Waldfrüchte 4,75


Mango-Apfelsine 4,75

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE


Heineken 0,22l 2,30


Heineken 0,25l 2,50


Port 3,40


Tia Maria 4,60


Amaretto 4,60


Beerenburg / Jenever 2,55


Wodka, Bacardi 4,60


Jameson Whisky 4,80


Spezielle Biere, sehe Bierkarte


WEINEN


Weiß


Frankreich, Laurence de Veyrac Sauvignon Blanc IGP d’Oc 4,00
Sehr frisch, leichter Duft und schon trockenen im Nachgeschmack


Frankreich, Les Roucas Chardonnay Pays d’Oc IGP 3,50
Samtig und elegant, Töne von reifen Früchte und ein schön geschmeidiges Nachgeschmack


Süß


Deutschland, Altes Schlosschen Liebfraulein QW Pfalz 3,50
Leicht süß, sehr fruchtig und angenehm, erfrischend


Rose


Portugal, Coreto ‘Joker‘ Vinho Regional Lisboa Rosado 3,50
Frisch und fruchtig, samtig im Nachgeschmack


Rotwein


Portugal, Portado Vinho Regional Lisboa Tinto 3,50
Lebendig, leicht krautig, sehr fein im Nachgeschmack

Feste

Wie wär‘s, wenn Sie Ihre Feier im Broodhuys steigen lassen würden?  In unserer Gaststätte ist Platz für ungefähr 200 Personen.  Das Lokal steht Ihnen vollkommen gratis zur Verfügung, wenn Sie von unserem Hauscatering Gebrauch machen. Das ist nicht nur ausgesprochen lecker, sondern auch superbequem. Selbstverständlich stimmen wir uns bei der Zubereitung aller Gerichte mit Ihnen ab, sodass immer für genügend Originalgerichte und Getränke gesorgt ist.

Schau hinein

Grüne Energie

Het Broodhuys investiert in die Zukunft und die Umwelt.

Auf dem Dach befinden sich jetzt 18 Solarmodule, die einen geschätzten Jahresertrag von 4500 kWh liefern.

Kontact

Het Broodhuys

Nieuwestad 99
8911CL Leeuwarden
Telefoon: 058-2122703

Email: [email protected]
Internet: www.hetbroodhuys.nl


Schauen Sie sich unseren anderen Standort an
 
Broodhuys Broertje Leeuwarden

​Ruiterskwartier 147 - Leeuwarden
www.broodhuysbroertje.nl


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